Жемчужина Дигорского ущелья, и это не метафора: именно так его и называют — «Жемчужина» или «Жемчужный». Название «Галдоридон» с осетинского переводится как «бык и камень» (гал — бык, дор — камень, дон — вода). Вода срывается с высоты 30–35 метров пятью каскадами по уступам, которые она сама вымыла за тысячелетия в чёрных сланцах. Дно усеяно светлыми гранитами — и именно контраст тёмной породы и белого камня придаёт потоку тот самый жемчужный, перламутровый оттенок, от которого невозможно оторвать взгляд. В каждой из пяти ступеней вода выбила природные ванночки, а у подножия образовалась чаша диаметром 10 метров, заполненная ледяной прозрачной водой, в которой после долгого перехода хочется окунуться — даже несмотря на температуру.

Особенно кинематографично здесь в ясный день: брызги от удара воды о скалы поднимаются облаком мелкой водяной пыли, в котором то и дело вспыхивает радуга. Белая пена на фоне чёрного сланца, гранитные ступени, мох на берегах, тонкие струйки между каскадами — каждый элемент работает на кадр. Над водопадом парит водяной туман, а грохот слышен задолго до того, как увидишь сам поток. Зимой водопад не замерзает полностью — река Галдоридон берёт начало у ледников горы Галдор, поэтому остаётся полноводной даже в мороз, только бока ущелья покрываются снегом и льдом, и сцена меняется на зимнюю, почти сказочную.

К Галдоридону ведёт экотропа протяжённостью 4–5 километров — она начинается у развилки дорог возле гостиницы «Тана‑парк» и проходит по Харескому ущелью вдоль реки Харесидон. Тропа хорошо обустроена: есть скамейки, зоны отдыха, информационные стенды, даже детская площадка на высоте 2000 метров. По пути встречаются «бараньи лбы» — отполированные ледником скалы, гигантский валун ледникового происхождения, арт‑объект «Крылья» с фигурами горных птиц в натуральную величину, смотровая площадка в виде гнезда над каньоном и средневековая дорога, по которой шли караваны сотни лет назад. А ещё — водопад «Чёртова мельница», самый полноводный в Северной Осетии, высотой 8–10 метров, с собственной смотровой площадкой. Маршрут не требует специальной подготовки, его проходят даже с маленькими детьми, но после дождя грунт скользкий, так что удобная обувь обязательна. Весь путь туда‑обратно занимает 3–4,5 часа.